Eine klassische Streuselspitze, die auf einer Mischung aus den reifsten und saftigsten Beeren der Saison gebacken wird, ist ein äußerst befriedigendes Sommerdessert.
Cal / Serv: 519 Ausbeuten: 10 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten Zutaten 1 pt. Brombeeren 1/2 pt. Himbeeren 1/2 pt. Erdbeeren 1/4 c. Honig 3/4 c. Allzweckmehl 1/2 c. Haferflocken 1/2 c. hellbrauner Zucker 1 Stick ungesalzene Butter Richtungen- Den Ofen auf 375 Grad vorheizen. In einer großen Schüssel die Beeren mischen. Mit Honig beträufeln. Mit 4 EL Mehl bestreuen und verrühren. Übertragen Sie Obst auf eine 8 x 8-Zoll-Auflaufform.
- In einer großen Schüssel restliches Mehl, Hafer, braunen Zucker und Butter mit einem Mixer oder den Fingern mischen, bis die Mischung große, bröckelige Klumpen bildet. Beeren darüber streuen. 45 bis 50 Minuten goldbraun backen. Mit Honig-Vanille-Eis servieren.
