Mit einer Mischung aus Butter, frischem Rosmarin, Knoblauch und Cayennepfeffer eignen sich Erdnüsse perfekt für eine Party.
Ausbeuten: 20 Zubereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 13 Minuten Zutaten 2 Pfund ungesalzene trocken geröstete Erdnüsse 1/4 Stick ungesalzene Butter 3 EL. fein gehackter frischer Rosmarin 1 1/2 TL. Knoblauchpulver 1 1/2 TL. Salz 3/4 TL. Cayennepfeffer Richtungen- Backofen auf 375 Grad vorheizen. 2 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen und Erdnüsse gleichmäßig verteilen. Im Ofen ca. 8 Minuten goldbraun rösten.
- In einer großen Schüssel die restlichen Zutaten vermischen.
- Heiße Erdnüsse in die Schüssel geben und mit der Butter-Kräuter-Mischung gründlich überziehen.
