Verstärken Sie Ihr Beilagenspiel und servieren Sie diesen rauchigen Hasch anstelle einer typischen Ofenkartoffel.
Ausbeuten: 4 Portionen Gesamtzeit: 0 Stunden 30 Minuten Zutaten 1 (10, 5-oz.) Packung tiefgefrorene Süßkartoffelwürfel 3/4 c. gehackte süße Zwiebel 3 EL. Olivenöl extra vergine 3/4 TL. geräucherter Paprika 2 EL. geriebener Parmesan 2 EL. geschnittener frischer Schnittlauch koscheres Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Richtungen- Kochen Sie Süßkartoffeln und süße Zwiebeln in Olivenöl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 12 bis 14 Minuten lang goldbraun.
- Rühre geräucherten Paprika ein und koche 1 Minute.
- Top mit Parmesan und Schnittlauch. Mit Salz und Pfeffer würzen.