Feiertagsschinken
Zu den Feiertagsgerichten gehört häufig Schinken, was für viele Familien ein besonderer Genuss ist. Die Größe des zu kaufenden Schinkens hängt davon ab, wie viele Gäste ihn essen, um welche Schinkensorte es sich handelt und was sonst noch zum Essen serviert wird.
Knochen-In Schinken
Multiplizieren Sie die Anzahl der Gäste mit 3/4 Pfund pro Person, um herauszufinden, welche Größe von mit Knochen eingelegtem Schinken Sie kaufen können. Zum Beispiel würde ein Abendessen mit 12 Personen 12 mal 3/4 oder 9 Pfund Schinken mit Knochen erfordern.
Schinken mit KnochenSchinken ohne Knochen
Multiplizieren Sie die Anzahl der Gäste mit einem halben Pfund pro Person, wenn der Schinken ohne Knochen ist. Diese Reduzierung ist darauf zurückzuführen, dass der gesamte Schinken essbar ist und nicht nur das Fleisch, das den Knochen umgibt. Zum Beispiel multiplizieren Sie 12 mal 1/2, um festzustellen, dass nur 6 Pfund Schinken ohne Knochen benötigt werden, um 12 Personen zu ernähren.
Schinken ohne Knochen
Überlegungen
Die Menge und Art der Gerichte, die mit dem Schinken serviert werden, können sich auf die Größe des zu kaufenden Schinkens auswirken. Wenn es zum Beispiel auch beim Abendessen einen Truthahn gibt, multiplizieren Sie die obige Berechnung mit 0, 6, um die richtige Größe des zu kaufenden Schinkens zu finden. Wenn das Abendessen viele andere füllende Beilagen enthält, multiplizieren Sie mit 0, 8, um die anderen Lebensmittel zu berücksichtigen, die die Menschen füllen.
Berücksichtigen Sie bei der Schätzung der zu kaufenden Schinkengröße das gesamte Menü
