Blanchierter Spargel, Blumenkohl und Karotten sind ideal für diesen Dip, ebenso wie knuspriges Brot.
Cal / Serv: 196 Erträge: 1 Tasse Zutaten 6 Knoblauchzehen 6 EL. ungesalzene Butter 10 Sardellenfilets 1 TL. Koscheres Salz 1/4 TL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3/4 c. Olivenöl extra vergine Richtungen- In einer Küchenmaschine mit Metallklinge Knoblauch, Butter, Sardellen, Salz und Pfeffer ca. 1 Minute lang mixen. Fügen Sie bei laufendem Prozessor nach und nach das Öl hinzu, bis es eingearbeitet ist. Übertragen Sie die Mischung auf eine kleine Kasserolle bei schwacher Hitze und kochen Sie sie, bis sie sich erwärmt hat, ungefähr 10 Minuten lang. Vom Herd nehmen und warm servieren.
Portionsgröße = 2 Esslöffel