1. Stellen Sie einen Metallbesen und eine mittelgroße Metall- oder Glasschüssel in den Gefrierschrank und kühlen Sie sie ca. 10 Minuten lang bis sie sehr kalt sind.
2. In einer gekühlten Schüssel 1 Tasse schwere Schlagsahne und 2 Teelöffel Puderzucker sowie, wenn Sie möchten, 1 Esslöffel Bourbon mischen.
3. Mit einem gekühlten Schneebesen die Zutaten zusammenschlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
Bildnachweis: Steven Noble
