Große U-Boote sind ein Grundnahrungsmittel fürs Picknick. Mit gebratenen Hühnerfingern und einem scharfen Krautsalat stärken Sie Ihre.
Ausbeuten: 8 Portionen Vorbereitungszeit: 0 Stunden 30 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 45 Minuten Zutaten Chicken Finger Sub 1 1/2 lb. Hühnertender 1 (1 Unze) Umschlag trocken Ranch Dressing Mix, aufgeteilt 3 c. Allzweckmehl 1 EL. Backpulver Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 1/2 c. Buttermilch 9 c. Rapsöl 1/4 c. normaler griechischer Joghurt 3 EL. Vollkorn-Dijon-Senf 1 16-oz. Italienischer oder französischer Brotlaib Kohl und Krautsalat Kohl und Krautsalat 2 c. Hühnertrommelstock Kohlschnitzel 2 c. dünn geschnittene Zuckerschoten 1 geriebene große Möhre 1/4 c. glatte Petersilie, frisch zerrissen 2 EL. Dill, frisch gehackt 2 TL. Zitronenschale 2 TL. Zitronensaft 3 EL. Olivenöl Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer- Stellen Sie einen Rost über ein mit Papiertüchern ausgelegtes Backblech. Werfen Sie das Huhn mit 2 Esslöffeln Dressing in einer Schüssel. Mehl, Backpulver, je 1 Teelöffel Salz und Pfeffer und die restliche Dressingmischung in einer separaten Schüssel verquirlen. Buttermilch in eine dritte Schüssel geben. Werfen Sie die Hühnchenstücke nacheinander in einer Mehlmischung. in Buttermilch tauchen und erneut in Mehlmischung werfen. Das beschichtete Huhn 10 Minuten in der Mehlmischung stehen lassen.
- Erhitzen Sie 1 1/2 Zoll Öl in einer tiefen Pfanne oder einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze auf 360 ° F. Braten Sie das Huhn in Portionen, drehen Sie es gelegentlich, bis es goldbraun ist und kochen Sie es 3 bis 5 Minuten lang durch. Auf vorbereiteten Rost geben und mit Salz würzen.
- Joghurt und Senf in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brot der Länge nach teilen und den oberen Teil des weichen Innenraums entfernen. Den Laibboden mit der Joghurtmischung bestreichen. Top mit Huhn und Kohl und Snap Pea Slaw; Sandwich mit der oberen Hälfte des Laibs. Kurz vor dem Servieren in Scheiben schneiden.
- Machen Sie den Kohl und Snap Pea Slaw. Kohl- und Zuckerschoten, Karotten, Dill, Zitronenschale, Zitronensaft und Olivenöl in einer Schüssel vermengen. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen. 5 Minuten stehen lassen oder bis sie verwelkt sind. Ergibt 8 Portionen.
