Verleihen Sie Ihrem Teller mit dieser süßen und nussigen Karottenseite eine wunderschöne Farbe.
Ausbeuten: 8 Zutaten 2 1/2 lb.Regenbogen-Karotten, quer halbiert und dicke Enden geviertelt
2 EL.Olivenöl
2 TLganze Koriandersamen, zerkleinert
Koscheres Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 1/2 EL.reiner Ahornsirup
1 Teelöffel.geriebene Limettenschale plus 1 Esslöffel Limettensaft
Richtungen- Heizen Sie den Ofen mit den Gestellen in der unteren und mittleren Position auf 425 ° F.
- Karotten, Öl und Koriander in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf 2 umrandete Backbleche verteilen. Backen, umrühren und drehen Sie die Pfannen zur Hälfte, bis sie goldbraun und zart sind, 18 bis 20 Minuten. Mit Ahornsirup, Limettenschale und Saft vermengen.