Haferflocken ist eine herzgesunde Auswahl beim Frühstück.
An einem kalten Tag sagen wenige Dinge: "Guten Morgen!" wie eine heiße Schüssel Haferflocken. Quaker, das Unternehmen, das seit dem späten 19. Jahrhundert Frühstücksflocken herstellt, vertreibt mehr als ein Dutzend Hafersorten. Der Hauptunterschied zwischen Quaker's Stahlhafer, altmodischem Hafer, schnellem Hafer und Instant-Hafer besteht in der Menge der Verarbeitung, die die Flocken durchlaufen, bevor sie verpackt werden. Die benötigte Flüssigkeitsmenge und die Garzeiten variieren je nach Typ .
Instant Haferflocken
Quaker Instant Oatmeal wird in vorgemessenen Päckchen und Schalen geliefert, die neben anderen Zutaten wie Zucker, Salz und anderen Aromen und Konservierungsstoffen etwa 1 Unze Vollkorn enthalten. Für die Zubereitung den Inhalt einer Packung in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und bis zu 2/3 Tasse Milch oder Wasser hinzufügen. Mikrowelle hoch für 1 bis 2 Minuten. Aus der Mikrowelle nehmen und umrühren. Verwenden Sie für dickeres Haferflocken weniger Flüssigkeit. Für weicheres Haferflocken länger kochen. Alternativ können Sie auch sofort Haferflocken zubereiten, indem Sie der Haferpackung heiße Milch oder kochendes Wasser hinzufügen und die Mikrowelle auslassen. Für unterwegs Wasser in die Füllleitung und in die Mikrowelle geben.
Haferflocken
Um schnell kochenden Hafer zuzubereiten, mischen Sie 1 Tasse Wasser oder Milch, 1 Tasse Hafer und eine Prise Salz in einem Topf. Erhitze bis es kocht und rühre bis es eingedickt ist, ungefähr eine Minute. Für zäheren Hafer zuerst Wasser und Salz kochen, dann Hafer hinzufügen und kochen. Für die Zubereitung in der Mikrowelle Wasser, Hafer und Salz mit der Mikrowelle etwa 1 1/2 bis 2 Minuten lang in der hohen Stufe mischen. Quick Oats enthält keinen Zucker. Geben Sie also Ihren Lieblingssüßstoff und andere Zutaten hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Altmodischer Hafer
Um Quäkers originalen, altmodischen Hafer zuzubereiten, mischen Sie 1 Tasse Wasser oder Milch, 1 Tasse Hafer und eine Prise Salz in einem Topf und bringen Sie ihn zum Kochen. Rühre 5 Minuten, bis es eingedickt ist. Für zäheren Hafer das Salzwasser kochen, dann Hafer hinzufügen und weiter kochen, bis es eingedickt ist. Um altmodischen Hafer in der Mikrowelle zu kochen, kombinieren Sie Flüssigkeit, Hafer und Salz in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und kochen Sie auf hoher Stufe 2 1/2 bis 3 Minuten. Fügen Sie Zucker, Gewürze oder andere Zutaten hinzu, um zu schmecken.
Optionale Zutaten
Machen Sie Haferflocken schmackhafter und nahrhafter, indem Sie andere Zutaten wie Erdnussbutter, Apfelmus, gehacktes frisches oder getrocknetes Obst, Joghurt, Zimt, Kardamom, Honig oder Nüsse hinzufügen.
