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Dolly Parton erzählt die süße Geschichte des Steinsuppenrezepts ihrer Mutter

2020

Wir haben bereits Dolly Partons Pfannenkornbrotrezept und ihre köstliche Walnusspastete gemeistert - aber jetzt gibt es ein neues Dollygericht, das Sie auf jeden Fall in Ihre Rezeptbox aufnehmen möchten: die Steinsuppe ihrer Mutter Avie Lee.

Was ist eigentlich "Steinsuppe"? Wenn Sie mit der Legende nicht vertraut sind, ist hier das Wesentliche: Die Geschichte, die bereits im 18. Jahrhundert erzählt wurde, hat verschiedene Versionen, aber im Allgemeinen handelt es sich um zwei hungrige Bettler, die niemanden davon überzeugen können, ihnen Essen zu geben. Also beschließen sie, einen Topf zu nehmen, ihn mit Wasser und einem "magischen" Stein zu füllen und ihn dann über ein offenes Feuer zu stellen. Schließlich fragen neugierige Dorfbewohner, was sie machen, und die Bettler antworten, dass sie "Steinsuppe" kochen - aber sie brauchen nur noch ein paar Zutaten, um es zu beenden; Schließlich überzeugen sie genug neugierige Dorfbewohner, um hier und da verschiedene Zutaten anzubieten, damit sie einen leckeren Topf herzhafter Suppe erhalten, den sie mit der ganzen Stadt teilen.

Aber zurück zu Dolly und ihrer Mutter, Avie Lee, die die Steinsuppenlegende ein wenig kreativ aufgegriffen haben: Die Country-Sängerin hat 11 Geschwister, also hat ihre Mutter einen kreativen Weg gefunden, um alle zum Abendessen zu bewegen Sie könnten sich alle besonders anfühlen, erklärte Dolly in einem Kochsegment von Hallmark Channel.

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Ich vergesse nie, wie glücklich ich bin, eine so liebevolle Mutter gehabt zu haben. ❤️ Glücklicher Muttertag zu allen Mamas dort draussen!

Ein Beitrag von Dolly Parton (@dollyparton) am Mai 14, 2017, um 7:57 Uhr PDT

Während Avie Lee kochte, schickte sie jedes ihrer Kinder nach draußen, um eine Klappe zu finden. Die Kinder suchten nach dem perfekten Stein und überreichten den Preis ihrer Mutter, die den "besten" für die Suppe auswählte.

Laut Dolly wusste ihre Mutter, was in jedem Leben ihrer Kinder vor sich ging, und so würde sie entscheiden, welchen Stein sie an einem bestimmten Tag wählen sollte. Der Sohn oder die Tochter, die an diesem Tag ein wenig mehr Liebe und Aufmerksamkeit brauchten, war immer der Gewinner. "Mama hat es geschafft, dass wir uns bei allem gut fühlen", sagte Dolly.

Möchten Sie Ihre eigene Steinsuppe machen? Um das einfache Rezept von Dolly zu befolgen, benötigen Sie frisches Gemüse, Hühnerbrühe, Kartoffeln, Schinken, Sprunggelenk und Knoblauch - oh, und natürlich den perfekten Stein!

Das vollständige Rezept finden Sie auf der Website von Hallmark Channel.

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