Stickstoff ist einer der Hauptbestandteile von Düngemitteln und der wichtigste Bestandteil für das Pflanzenwachstum. Es hilft der Pflanze, Energie aufzunehmen, Eiweiß zu produzieren, zu wachsen, Samen zu entwickeln und zu produzieren. Es ist verständlich, warum manche Gärtner denken, je mehr Stickstoff, desto besser. In übermäßigen Dosen verändert Stickstoff jedoch die Fähigkeit der Pflanze, richtig zu wachsen und zu produzieren.
Zu belaubt
Pflanzen, die zu viel Stickstoff erhalten, können den Eindruck erwecken, dass sie gesund sind und gedeihen, indem sie viel neues Blattwachstum produzieren. Dieses neue Wachstum ist jedoch oft schwach, weich und saftig, was die Pflanze für verschiedene Schädlinge attraktiv macht und nicht in der Lage ist, den Stress der Dürre zu ertragen. Und wenn die Pflanze aromatisch ist, verliert sie viel von ihrem Duft.
Keine Früchte oder Blumen
Obwohl eine Pflanze, die viel Stickstoff erhält, eine Fülle neuer, belaubter Blätter hat, gibt es oft nur Blätter. Obst und Blumen wachsen nur schwer, wenn der Boden zu viel Stickstoff enthält. Wachsende Früchte sind verzerrt oder reifen nicht richtig, während Blütenknospen abfallen oder entstellt werden, wenn sie blühen.
Schwache Struktur
Eine ausgewogene Menge Stickstoff erzeugt eine starke, robuste Pflanze. Wenn es jedoch im Überschuss angewendet wird, geschieht das Gegenteil. Zu viel Stickstoff führt dazu, dass Pflanzen spärlich mit gebrechlichen Stielen werden. Da das Laub weiterhin reichlich wächst, können die schwachen Stängel die Pflanze weniger gut stützen. Zusätzlich wird das Wurzelwachstum gebremst, was zu einer noch geringeren Pflanzenunterstützung führt. Schließlich stirbt die Pflanze, weil sie sich nicht mehr selbst tragen kann.
Bitter schmeckende Pflanzen
Wenn eine Pflanze zu viel Stickstoff enthält, verhindert der Stickstoff, dass andere Nährstoffe von der Pflanze aufgenommen werden. Wenn eine Pflanze nicht die richtigen Mengen an notwendigen Nährstoffen aufnehmen kann, verändert sie den Zucker- und Vitamingehalt in der Pflanze. Das Ergebnis sind bitter schmeckende Früchte und Gemüse mit hohem Stickstoffgehalt.
Leaf Burn
Zu viel Stickstoff verbrennt die Pflanze und schädigt die Blätter. Verbrennungen entstehen durch Austrocknung der Wurzeln und der Krone, wodurch das Laub braun oder gelb wird. Stickstoffpflanzenverbrennung muss nicht sofort auftreten. Verbrennungssymptome können erst einige Wochen nach der Befruchtung auftreten.
