Eier, Mayo und Cheddar verleihen dieser dekadenten Seite zusätzliche Cremigkeit.
Aus: Das altmodische Lebensmittelkochbuch von BTC: Rezepte und Geschichten einer südländischen Wiederbelebung © 2013 by Alexe van Beuren. Kaufen Sie das Buch
Cal / Serv: 301 Ausbeuten: 8 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 5 Minuten Zutaten 2 große hartgekochte Eier 1 gelbe Paprika 2 Unzen. Cheddar-Käse 1/2 c. Mayonnaise 1/2 c. saure Sahne 3 EL. getrocknetes Basilikum 2 EL. fein gehackte rote Zwiebel 2 TL. gehackte pimiento 1 TL. Apfelessig 1 TL. Zucker 1 TL. Soul-Food-Gewürz oder gewürztes Salz 1 TL. granulierter Knoblauch 1/2 TL. Frisch gemahlener Pfeffer 2 Schuss Hot Sauce 60 Unzen. frühe Erbsen (wie Le Sueur) Richtungen- In einer großen Schüssel alle Zutaten mit Ausnahme der Erbsen gut mischen. Dann die Erbsen unterrühren. Den Salat mindestens 10 Stunden oder bis zur Übernachtung im Kühlschrank aufbewahren. Bei Raumtemperatur servieren.