Jasminreis ist ein Langkornreis, der ursprünglich aus Thailand stammt. Es wird typischerweise in der asiatischen Küche verwendet und hat einen leicht süßlichen, nussigen Geschmack. Jasminreis ist nicht sehr klebrig und die Körner kleben beim Kochen nur leicht zusammen. Es ist ein einfaches und schnell zu garendes Gericht, das aufgrund seiner Vielseitigkeit jedem Grad an Gewürzen standhält, der in einem Gericht verwendet wird.
Dinge, die du brauchen wirst
- Mittelgroßer Topf
- 1 1/2 Tassen Jasminreis
- 1 3/4 Tassen Wasser
- Würze nach Geschmack
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 1
Spülen Sie den Reis vor dem Kochen. Dies entfernt die überschüssige Stärke auf den Körnern. Stellen Sie sicher, dass Sie spülen, bis das Wasser klar läuft.
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 2
1 1/2 Tassen Reis in einen Topf geben.
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 3
Den Reis mit 1 3/4 Tassen Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 4
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie den Topf ab, damit der Reis köchelt. Lassen Sie den Reis 20 Minuten köcheln oder bis er gar ist.
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 5
Reis vom Herd nehmen und 10 Minuten ziehen lassen. Entfernen Sie den Deckel erst, wenn die Zeit abgelaufen ist.
Wie man Jasminreis kocht
Schritt 6
Vor dem Servieren den Reis schaumig rühren und würzen.
Wie man Jasminreis kocht
