Dress up eine Vorspeisenplatte mit essbaren Gegenständen.
Vergessen Sie nicht, das Essenstablett zu dekorieren, wenn Sie für einen besonderen Anlass Ihrer Liebsten sorgen, z. B. für eine Babyparty oder einen Hochzeitsempfang. Werten Sie das Catering-Tablett mit dekorativen essbaren Gegenständen auf, um eine ansprechendere Präsentation zu erzielen. Sie müssen kein professioneller Caterer sein, um einen auffälligen Käse-, Obst-, Sandwich- oder Gemüseteller zu entwerfen. Verwenden Sie ein paar grundlegende Techniken, um das Essenstablett von langweilig in geschmacklich verlockend zu verwandeln.
Dinge, die du brauchen wirst
- Gold- oder Silbertablett
- Grün wie Bananenblätter oder Salat
- Dips oder Gewürze
- Geheiligter grüner Pfeffer
- Essbare Dekorationsgegenstände wie Rettichrosen oder -blumen
Legen Sie ein dekoratives goldenes oder silbernes Tablett mit Grün aus, um dem Display ein frisches Aussehen zu verleihen. Waschen Sie das lebensmittelechte Grün dieser Bananenblätter ab und trocknen Sie es gründlich ab, bevor Sie es als Unterlage auf die Platte legen. Verwenden Sie Blattgemüse wie Escarole oder Römersalat, um die Platte als weitere Option auszukleiden.
Stellen Sie die Lebensmittel wie Sandwiches, Obst oder Gemüse auf das Grün. Stellen Sie ordentliche Reihen von Sandwiches zusammen oder ordnen Sie Obst und Gemüse wie Karotten- oder Selleriestangen oder Beeren in individuellen Gruppierungen.
Lassen Sie in der Mitte des Tabletts Platz für Dips oder Gewürze. Füllen Sie eine ausgehöhlte grüne, rote, orange oder gelbe Paprika mit Ranch Dressing oder Mayonnaise als kreative Alternative zu einer Schüssel.
Das Catering-Tablett mit essbaren Dekoartikeln garnieren. Stellen Sie Rettichrosen her, indem Sie die Rettiche waschen und ihre Spitzen abschneiden. Machen Sie kreisförmige Schnitte um den Rettich, um einer blühenden Rose zu ähneln. Richten Sie die Radieschenrosen am Rand eines Gemüse-, Käse- oder Sandwich-Tabletts aus. Streuen Sie essbare Blumen oder Kräuter wie Kamille, Lavendel, Klee und Apfelblüten als lebendige Note um ein Dessert- oder Obsttablett.
