Draht- und Bügelgehäuse sind aus Konservierungsgründen veraltet.
Altmodische Ballgläser mit Drahtbügelgehäuse werden seit einiger Zeit nicht mehr hergestellt, aber viele Leute sammeln sie immer noch. Eine mit diesen attraktiven Gläsern gefüllte Vorratskammer hat Retro-Charme, insbesondere wenn der Inhalt in Farbe und Form stark variiert. Das USDA befürwortet ihre Verwendung für die Konservenherstellung zu Hause nicht mehr, aber die Gläser sind immer noch attraktive Aufbewahrungsbehälter für viele Arten von Trockenwaren. Ersatzdichtungen und Drahtbügel können bei Online-Lieferanten bestellt werden, wenn Sie sie ändern müssen.
Dinge, die du brauchen wirst
- Ball Gläser
- Ersatz-Drahtbügelsätze.
Entfernen Sie die alte Kaution vom Deckel. Drücken Sie die Enden des Deckeldrahtes zusammen, wo er zwei Schleifen bildet, und ziehen Sie ihn aus den Scharnierstiften des Glases heraus. Entfernen Sie den Draht und legen Sie den Deckel beiseite.
Suchen Sie die Schlaufe, die die Drahtenden am Hals des Einmachglases zusammenhält. Drücken Sie die Drahtenden zusammen und ziehen Sie die Schlaufe heraus. Dadurch wird der Draht freigegeben.
Entfernen Sie den Draht- und Bügelverschlussmechanismus vom Hals des Glases und entsorgen Sie ihn. Reinigen Sie das Gefäß und den Deckel gründlich, wo sie mit den Originaldrähten in Kontakt gekommen waren.
Legen Sie den neuen Draht- und Bügelmechanismus mit den Scharnierstiften und dem Bügelmechanismus nach oben um den Hals des Glases. Drücken Sie die Enden zusammen und schieben Sie die Drahtschlaufe über die Enden, um den Draht an Ort und Stelle zu halten.
Wickeln Sie den neuen Draht mit den Schlaufen nach unten um den Deckel. Drücken Sie die Enden zusammen und schieben Sie sie zwischen die Scharnierstifte am Draht des Glases. Lassen Sie los und die Schlaufen sollten sich ausdehnen, um auf den Scharnierstiften zu ruhen.
Ersetzen Sie die Gummidichtung, falls erforderlich, und das Gefäß ist für den weiteren Gebrauch bereit.
Tipps und Warnungen
- Einige Hersteller stellen preiswerte Leichtversiegelungsgläser für Trockenwaren her, die in Discountern erhältlich sind. Wenn Sie keine anderen Quellen finden können, können diese Ersatzdrahtbügel für Ihre Vintage-Gläser liefern.