Servieren Sie dazu unsere Sauerteigfüllung mit Süßkartoffeln und Preiselbeeren.
Ausbeuten: 1 Zutaten c. getrockneter Salbei 1 1/2 TL. Salz 2 TL. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL. Zitronensaft 2 EL. geriebene Zitronenschale 4 EL. Olivenöl 1 Pute Richtungen- Salbei, Salz und Pfeffer in eine Gewürzmühle geben, bis sie grob gemahlen sind, ca. 4 Hülsenfrüchte.
- Zitronensaft, Zitronenschale, Olivenöl und 5 Esslöffel gemahlene Gewürze verquirlen.
- Reiben Sie die Mischung über und unter die Haut der Pute.