Weihnachtsessen können einschüchternd sein - das ist eine unbestreitbare Tatsache. Bei so vielen geliebten Menschen an einem Ort scheint es ein Wunder zu sein, eine Mahlzeit zuzubereiten, die allen gefällt und reibungslos herauskommt. Sie können sich jedoch darauf verlassen, dass Ihr Thanksgiving-Abendessen auch mit dem Potenzial eines Familiendramas perfekt wird. Ein paar clevere kulinarische Tricks im Ärmel zu haben, kann den Unterschied zwischen einem stressigen Rennen zum Esstisch und einem organisierten Weg zum Festmahl ausmachen. Mit diesen Rezepten können Sie Probleme mit wässrigen Pasteten, eingedickter Sauce und glutenfreier Füllung lösen, die möglicherweise am Truthahntag auftreten.
Geben Sie Platz auf dem Herd mit Crock Pot Mashed Potatoes frei
Wenn Sie befürchten, dass Ihr Sortiment mit Töpfen und Pfannen so voll ist wie Ihr Wohnzimmer mit Schwiegereltern, dann ist dieses Rezept für Blauschimmelkäse- und Speckkartoffelpüree, das in einem Slow Cooker zubereitet wird, genau das, was Sie brauchen. Werfen Sie einige gewürfelte Kartoffeln in einen Topftopf mit etwas Gemüsebrühe, kochen Sie sie vier Stunden lang auf hoher Stufe und mischen Sie Speck und Blauschimmelkäse unter. Lecker und effizient.
Wirf eine Wow-Worthy-Gemüseseite zusammen
Wenn Ihre ganze Familie wie Sardinen in die Küche packt, können Sie leicht ein paar Dinge vergessen - wie den Auflauf mit grünen Bohnen, den Sie sich vorgestellt haben. Sie müssen nicht hyperventilieren, da dieses Rezept für grüne Bohnen in Schinkenverpackung nur 20 Minuten in Anspruch nimmt und so hübsch aussieht, dass sich niemand fragen wird, ob es das war, was Sie vorhatten.
Verschlingen Sie glutenfreie Füllung
Das Füllen ist einer der Eckpfeiler des Thanksgiving-Abendessens, und ein glutenfreies Füllrezept stellt sicher, dass kein Gast auf diese Grundnahrungsmittel verzichten muss. Mit einigen einfachen Zutaten wie glutenfreiem Maisbrot, Speck und frischen Kräutern können selbst die anspruchsvollsten Geschmacksknospen diese Füllung nicht von ihrer glutenreichen Alternative unterscheiden.
Bratensauce auf die perfekte Konsistenz eindicken
Das Jonglieren, was sich wie eine Million Gerichte auf einmal anfühlt, ist super einfach, wissen Sie, wenn Sie ein professioneller Koch sind. Aber für Hausköche kommen die Dinge manchmal nicht ganz so gut heraus - einschließlich der Soße. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Soße etwas zu dünn ist, genügen ein paar einfache Schritte wie ein paar Stück Butter, etwas Mehl und Brühe, um sie einzudicken.
Kümmere dich nicht um das Geflügelspiel
Wenn das Schlimmste passiert ist - keuchen, Ihr Truthahn hat nicht rechtzeitig aufgetaut - atmen Sie tief ein und denken Sie daran, dass ein 7-Pfund-Brathähnchen eine fantastische Alternative zum Truthahn ist und in viel kürzerer Zeit hergestellt werden kann. Du hast das immer noch.
Machen Sie Canned Sauce Ihre eigenen mit ein paar Ergänzungen
Manchmal ist einfach nicht genug Zeit, um Soße von Grund auf neu zuzubereiten, aber Sie können der Dosenversion immer noch ein paar persönliche Details hinzufügen. Hier sind vier Möglichkeiten, den Geschmack mit Zutaten zu steigern, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben, ohne dass eine Mehlschwitze erforderlich ist.
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Kürbiskuchen sind ein Muss beim Thanksgiving-Abendessen, und obwohl sie nicht viele Zutaten enthalten, können sie schwierig zuzubereiten sein. Wenn Ihr Kürbiskuchen Kiemen zum Essen benötigt, werfen Sie ihn nicht einfach weg und ertränken Sie Ihre Sorgen. Beheben Sie zuerst die Probleme mit Ihrem wässrigen Kuchen und nehmen Sie die erforderlichen Anpassungen vor.
Erstellen Sie Apple Pie Artwork zum Nachtisch
Einen wählerischen Esser zu bekämpfen, ist eine Herausforderung, der sich niemand gerne stellt, und nach einem langen Tag und einer großen Mahlzeit sollte jeder ohne Kampf etwas Süßes zu sich nehmen. Stoppen Sie Konfektionsbeschwerdeführer mit diesen herrlichen blühenden Blumenapfelkuchen. Das zarte Blumenmuster der Apfelscheiben und die entzückende Mini-Größe passen zu kleinen Händen und beruhigen selbst die lautesten Murren.
Mischen Sie hausgemachte Schlagsahne, um alles zu toppen
Wenn Dessert wirklich nicht dein Ding ist, reg dich nicht auf, hol einfach Schlagsahne. Eine Prise frisch geschlagener Sahne auf einem im Laden gekauften Dessert verleiht ihm einen hausgemachten Geschmack, ohne den hausgemachten Stress. Schlagen Sie einfach schwere Schlagsahne, eine Prise Vanille und etwas Puderzucker zusammen und Ihre gekauften Torten haben diesen handgefertigten Geschmack, ohne dass Sie jemals eine Tortenkruste ausrollen müssen.
Vergessen Sie fehlerhafte Torten und machen Sie Becherkuchen
Lassen Sie sich nicht von einem katastrophalen Kuchenversagen unterkriegen, sondern holen Sie sich auf Knopfdruck noch bessere Desserts. Diese mikrowellengekühlte Karottenkuchentasse ist das perfekte Dessert, wenn all Ihre Kuchen mürbe werden oder Ihr Ofen spontan brennt. Diese kreativen Karottenkuchen werden einzeln serviert und sind voller leckerer Aromen wie Zimt, Vanille und Walnüssen.
