Reiben Sie diese vielseitige Gewürzmischung vor dem Kochen auf Geflügel, Schweinefleisch oder Lammfleisch oder verwenden Sie sie, um Reis, Gemüse oder Couscous während des Kochens zu würzen.
Cal / Serv: 18 Ausbeuten: 1 Tasse Zutaten 1/4 c. Currypulver 1/4 c. Paprika 1/4 c. Kurkuma 2 EL. gemahlener Kreuzkümmel 2 EL. gemahlener Koriander 2 EL. gemahlener Piment 1 EL. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 EL. Salz Richtungen- Die Gewürzmischung herstellen: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. In einem luftdichten Behälter bis zu 1 Jahr lagern.
