Ein Retro-Thanksgiving-Menü

Ziehen Sie das Vintage Porzellan heraus! Wir haben den bewährten Grundnahrungsmitteln, von der grünen Bohnenkasserolle bis zur Preiselbeersoße, ein paar frische Kniffe hinzugefügt, um eine Mahlzeit zuzubereiten, die in Nostalgie verwurzelt ist. Ahorn-Meringe-Süßkartoffel-Auflauf

Ein süßes Update für ein Urlaubs-Must-Have. Braten und pürieren Sie die Süßkartoffeln bis zu 2 Tage im Voraus und kühlen Sie. Lassen Sie es 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie mit dem Rezept fortfahren.

Rezept: Maple Meringue Sweet Potato Casserole

Grüne Bohnen-Auflauf mit gebratenen Schalotten

Eine reichhaltige Sauce mit karamellisierten Zwiebeln, Champignons und einem Hauch Parmesan hebt diese traditionelle Seite hervor. Für einen Twist gehackte, sonnengetrocknete Tomaten oder geröstete Paprikawürfel in die Sauce geben.

Rezept: Grüne Bohnen-Auflauf mit gebratenen Schalotten

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Rosmarin-Port Preiselbeersoße

Boozy Port und Grand Marnier sind ein himmlisches Spiel, wenn sie mit säuerlich-lebendigen Preiselbeeren kombiniert werden. Rosmarin und Ingwer bieten ein Update, und die geformte Form ist eine lustige Note.

Rezept: Rosmarin-Port-Cranberry-Sauce

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Schokoladenbrauner Sugar Butter Cake mit dem gewürzten Kürbis-Bereifen

Teilgefrorene Tortenschichten lassen sich besonders leicht füllen und gefrieren. Wenn Sie den Zuckerguss überbieten, verdünnen Sie ihn auf eine streichfähige Konsistenz, indem Sie 1 bis 2 Teelöffel heißes Wasser hinzufügen.

Rezept: Schokoladenbrauner Zuckerbutterkuchen mit Gewürzkürbisglasur

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Gesalzene Karamell-Erdnussbutter-Fudge-Torte

Das gesalzene Karamell-Erdnussbutter-Törtchen macht dieses Dessert zu einem Schokoladendessert, das niemand vergessen wird!

Rezept: Gesalzene Karamell-Erdnussbutter-Fudge-Torte

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Die Punschschale feiert ein ernstes Comeback und ihre gemeinsame Atmosphäre passt besonders gut zu den Feiertagen. Füllen Sie Ihren mit diesem einfachen Big-Batch-Cocktail, der perfekt für eine Menschenmenge ist.

1 Flasche (750 Milliliter) Amontillado-Sherry zusammenrühren; ¾ Tasse Ingwerlikör; ½ Tasse Roggenwhisky; 1 Granny Smith Apfel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (3 Zoll) Stück frischer Ingwer, längs geschnitten; 1 dünn geschnittene Zitrone; und 2 Zimtstangen in einem großen Krug. 4 bis 8 Stunden kalt stellen. 7 bis 8 Tassen gekühltes Ingwer-Ale einrühren. Auf Eis servieren. Ergibt 12 bis 16 Portionen.