Dieses schnelle und exotische Lachsgericht hat den interessanten Touch von Pfirsichkonserven. Mit nur fünf Zutaten kann dieses Gericht in kürzester Zeit auf Ihrem Tisch sein.
Cal / Serv: 528 Ausbeuten: 4 Gesamtzeit: 0 Stunden 20 Minuten Zutaten c. Pfirsichkonserven 1 1/2 TL. Chilisauce 4 6 Unzen Lachsfilets 3 Frühlingszwiebeln 2 c. Reis Richtungen- Heizen Sie den Grill in einer Zone auf mittel und in einer anderen auf mittel.
- Glasur herstellen: In einer hitzebeständigen Form wird die Mikrowelle 10 bis 15 Sekunden lang bis zum Erhitzen aufbewahrt. Chilisauce einrühren. Übertragen Sie alle bis auf 3 Esslöffel Mischung auf eine kleine Schüssel und beiseite, um am Tisch zu dienen.
- Lachsfilets mit Salz würzen. Filets mit der Haut nach unten auf mittlerer Hitzezone ca. 10 Minuten grillen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln auf mittlerer bis niedriger Stufe grillen, bis Brandflecken auftreten (ca. 3 Minuten). Zwiebeln entfernen, hacken und in Reis einrühren; beiseite stellen und warm halten.
- Filets mit etwas Pfirsichglasur bestreichen. Drehen Sie jedes Stück mit einem Metallspatel um. Weiter grillen, bis das Fleisch gekocht ist, noch 2 bis 3 Minuten. Entfernen und mit mehr Glasur bestreichen. Lachs über Reis und mit etwas Glasur servieren.
