Überarbeiten Sie das Grundnahrungsmittel unter der Woche, indem Sie es mit einer dieser Kombinationen füllen.
Ausbeuten: 4 Portionen Zubereitungszeit: 0 Stunden 5 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 30 Minuten Zutaten 4 (8 Unzen) ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust Option 1 3/4 c. gehackte grüne Oliven 1/4 c. Geröstete Mandelscheiben 1 1/2 EL. gehackter frischer Dill 1 EL. Zitronenschale Option 2 3 oz. geriebener Mozzarella (ca. 3/4 c.) 20 Peperoni-Scheiben, gehackt 1 EL. Gehackter frischer Oregano 1/4 c. Marinara-Sauce Option 3 1 c. geviertelte Kirschtomaten 2 oz. zerbröckelter Ziegenkäse (ca. 1/2 c.) 2 EL. geröstete Pinienkerne 2 EL. gehacktes frisches Basilikum Option 4 1 c. fein zerrissenes Baguette 1/2 c. gehackte getrocknete Aprikosen 2 EL. geschmolzene ungesalzene Butter 1 EL. Vollkornsenf Richtungen- Ausgehend von der Spitze der dicksten Portion schneiden Sie mit einem Gemüsemesser eine 2 "-x-4" Tasche in die Hähnchenbrust.
- Mit der Füllkombination Ihrer Wahl füllen und gleichmäßig verteilen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 1 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen Sie, bis ein im dicksten Teil eingesetztes Schnelllesethermometer 6 bis 7 Minuten pro Seite bei 165 Grad Celsius liegt.