Diese butterartigen Köstlichkeiten sind süß, wie Sie wissen. Sammeln Sie einen Stapel, indem Sie ein Band durch die Knopflöcher ziehen, und präsentieren Sie die Kekse in einer perfekt bemessenen Pappmaché-Schachtel mit einer Schneeflocke auf dem Deckel.
Pappmaché-Schachteln à 0, 67 USD; 4 Zoll D; consumercrafts.com. Schneeflockenschablonen, 14, 95 USD für drei; theartfulstencil.com. Volkskunst Acrylfarbe in Winter White, 1, 59 $ für 2-Unzen-Topf; plaidonline.com. Farbband: 0, 79 USD pro Yard; M & J Trimming, 800-965-8746.
Lesen Sie mehr + Lesen Sie weniger - Ausbeuten: 4 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 55 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten Zutaten 2 Stick ungesalzene Butter 1 c. Zucker 2 Eier 2 TL. Vanille 3 c. Allzweckmehl 1/2 TL. Salz Richtungen- In einer großen Schüssel Butter und Zucker mit einem Elektromixer auf hoher Stufe leicht und locker rühren. Den Mixer auf mittel stellen und die Eier nacheinander einrühren. Vanille einrühren. Den Mixer auf niedrig stellen und Mehl und Salz unterrühren, bis sich ein weicher Teig bildet. Teig in 4 gleiche Stücke teilen und jeweils in eine Scheibe tupfen. Wickeln Sie jede Scheibe fest mit Plastikfolie ein und kühlen Sie sie über Nacht.
- Rollen Sie jede Scheibe zwischen 2 Blättern gut bemehlten Pergaments auf 1/8-Zoll-Dicke aus. In eine Backform geben, fest mit Plastikfolie umwickeln und 30 bis 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- 2 Teigscheiben entnehmen und auspacken. Verwenden Sie einen gut bemehlten 3-Zoll-Rundschneider, um 12 Kekse auszuschneiden. In eine mit Pergament ausgekleidete Backform geben und die Kekse in einem Abstand von etwa 1 Zoll voneinander platzieren. So stellen Sie fest, dass jede Taste einer Taste ähnelt: Mit der stumpfen Seite eines 2, 5 cm (2 3/4 Zoll) großen Rundmessers einen Kreis auf der Oberfläche des Kekses einrücken. Stechen Sie dann mit einem Strohhalm 2 Löcher in die Mitte jedes Kekses. Wiederholen Sie mit 2 restlichen Teigscheiben.
- In der Zwischenzeit die Pfannen mit Keksen ca. 15 Minuten vorheizen, bis sie abgekühlt sind. Backen, bis die Kekse goldbraun und fest sind, ca. 5 Minuten. (Verwenden Sie gegebenenfalls einen Spieß, um die Knopflöcher wieder zu öffnen.) Zum Abkühlen in ein Drahtgitter umfüllen.
- Zum Verpacken ein Band durch einen Stapel mit 6 Knöpfen ziehen und vor dem Einlegen in die Schachtel binden. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Cookies, um 3 weitere Kisten zu füllen.
