Machen Sie diesen einfachen Dip auf Joghurt- und Sauerrahmbasis mit einer Auswahl an fein gehacktem Schnittlauch, Estragon, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei oder Dill.
Ausbeuten: 1 Zutaten 1/2 c. fettarme saure Sahne 1/2 c. Joghurt 1/2 c. fein gehackter Schnittlauch, Estragon, Rosmarin, Basilikum, Thymian, Salbei oder Dill (nach Wahl des Küchenchefs) 1 Knoblauchzehe Milch oder Sahne (optional) frisch gemahlener Pfeffer Frisches Gemüse zerschneiden- Mischen Sie fettarme Sauerrahm mit Joghurt in einer Schüssel. Kräuter und Knoblauch in die saure Sahne einrühren.
- Überprüfen Sie die Konsistenz. Wenn es zu dick ist, geben Sie etwas Milch oder Sahne hinzu.
- Mit frischem gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit frischem Gemüse servieren.
