Der Thunfischsalat in diesem Rezept verdoppelt sich leicht für zusätzliche Wraps oder kann allein auf einem Salatbett serviert werden.
Cal / Serv: 455 Erträge: 4 Zutaten 1 Dose weißer Thunfisch in Wasser verpackt 2 hartgekochte Eier 1 EL. gehackte frische Petersilie 1/4 TL. Salz 1/4 TL. Pfeffer 1/4 c. Curry Dijon Mayonnaise 4 Sandwich Wraps 1 c. gewürfelte Tomate 8 große Blätter Bibb Salat Richtungen- Salat zubereiten: In einer großen Schüssel Thunfisch, Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Curry Dijon Mayonnaise hinzufügen und umrühren, bis die Mayonnaise gleichmäßig verteilt ist. Bis zur Verwendung in einem luftdichten Behälter kühlen.
- Die Sandwiches zusammenstellen: Auf eine saubere Arbeitsfläche 4 Wraps legen und jeweils ca. 1/2 Tasse Thunfischsalat darauf verteilen. 1/4 Tasse der gewürfelten Tomaten über jede Packung streuen und mit 2 Salatblättern bedecken. Falten Sie die Wrap in ein Sandwich und servieren Sie sofort.