Indianer gehörten zu den ersten, die Pekannüsse verwendeten und genossen.
Pekannüsse sind seit langem ein Favorit für die Verwendung in Pasteten, Putenfüllung, Süßigkeiten und für das Essen direkt aus der Schale. Zusätzlich zu den essbaren Nüssen bieten Pekannussbäume Nahrung für verschiedene wild lebende Tiere und sind eine gute Wahl für den heimischen Landschaftsbau und Obstgärten. Papierschalenpekannüsse sind eine sehr süße Pekannuss mit einer weichen Schale, die leicht geknackt werden kann.
Mahan, Erfolg und Stuart Papershell Pecans
Die Mahan-Pekannuss, die größte angebaute Pekannuss, ist eine lange, schlanke Nuss, die etwa 5 cm lang ist und einen reichen, aromatischen und dichten Kern hat. Mahan-Pekannussbäume wachsen kräftig und produzieren Pekannüsse mit durchschnittlich 31 Nüssen pro Pfund.
Der große und robuste Erfolgspekannussbaum ist ein früher Träger und liefert Pekannüsse, die durch dünne Schalen und Nussfleisch gekennzeichnet sind, die in ordentlichen Hälften entfernt werden können.
Der Stuart-Pekannussbaum ist beliebt für sein leichtes Wachstum in allen Bodentypen und in vielen Gebieten der USA. Er ist schnell wachsend, winterhart und früh reif. Stuart-Pekannüsse sind im Allgemeinen groß, aber kleiner als der Mahan.
Pekannusstorte besteht aus Pekannüssen und einer süßen Maissirupfüllung, die in einer Tortenschale gebacken wird.Zusätzliche Papershell Pecan Sorten
Zusätzliche Papierschalen-Pekannussbaumsorten sind Mohawk, Cheyenne, Desirable und Choctaw. Hochwertige Mohawk-Pekannüsse, die früh reifen, haben deutlich dünne Schalen.
Cheyenne-Pekannüsse sind mittelgroße Nüsse mit einem hochwertigen Kern. Da Cheyenne-Bäume schwere Träger sind und die Nüsse in jungen Jahren reifen, gelten sie als ideal für Obstgärten auf dem Bauernhof oder zu Hause.
Der begehrenswerte Pekannussbaum macht seinem Namen aus mehr als einem Grund alle Ehre. Der Baum produziert nicht nur eine gute Nussgröße, sondern ist auch für sein kräftiges Wachstum und seine Krankheitsresistenz bekannt.
Der Choctaw-Baum produziert eine große Nuss mit einer dünnen Hülle und einem überdurchschnittlichen Ölgehalt.
Pekannüsse sind sowohl dekorativ als auch lecker, wenn sie in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden.Pekannuss-Baum-Lebensraum und Gebrauch
In den USA kommen Pekannussbäume hauptsächlich in Gebieten von Texas, Kansas, Mississippi, Tennessee, Ohio, Kentucky und Alabama vor. In Bezug auf die kommerzielle Verwendung bieten Pekannüsse Nüsse, die häufig als Snack und in Nahrungsmitteln verwendet werden. Pekannüsse sind nicht nur reichhaltig und vielseitig im Geschmack, sondern auch einfach zu verwenden. Sie können bequem bis zu sechs Monate im Kühlschrank und viel länger im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Pekannüsse absorbieren jedoch leicht den Geruch von anderem Obst und Gemüse, weshalb sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden sollten, um maximale Qualität und Geschmack zu erhalten.
Das Holz des Pekannussbaums selbst wird ebenfalls hoch geschätzt. Im Laufe der Jahre hat sich Pekannussbaumholz zu einer beliebten Wahl für Möbel, unverwechselbare Einrichtungsgegenstände und Innenausstattungen wie Wandverkleidungen entwickelt.
Pekannüsse werden von Menschen und Tieren gleichermaßen genossen.
