Dieser Sommersalat wurde von Jean-Georges Vongerichten, Inhaber von Jean Georges in New York City, kreiert.
Cal / Serv: 205 Ausbeuten: 4 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 24 Würfel kernlose Wassermelone 3 Unzen. hochwertiger Blauschimmelkäse 2 EL. Olivenöl extra vergine Meersalz geknackt weißer Pfeffer Richtungen- Wassermelonenwürfel auf 4 Servierteller verteilen. Blauschimmelkäse darüber streuen und mit Olivenöl beträufeln. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Die Nährwertangaben basieren auf einer 3/4-Tassen-Portion
