Dieses Zuckerguss macht eine cremige Krönung für unseren Big-Top-Karnevalskuchen - ein Hit auf der nächsten geplanten Geburtstagsfeier!
Cal / Serv: 211 Ausbeuten: 5 Tassen Zutaten 10 oz. weiße Schokolade 10 oz. Frischkäse 10 EL. ungesalzene Butter 1/4 TL. Salz 1 1/4 TL. reiner Vanilleextrakt 2 1/2 c. Puderzucker Richtungen- Schmelze die Schokolade in einer Schüssel über einem Topf mit leicht kochendem Wasser. Vom Herd nehmen, lauwarm abkühlen lassen und beiseite stellen. Frischkäse und Butter in einer großen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, Salz und Vanille hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet sind. Zucker hinzufügen und mischen, bis der Zuckerguss leicht und locker ist. Kühl bis zu 2 Tage lagern.
