Passen Sie dieses grundlegende Schnellbrotrezept an, um in dieser Ferienzeit einen Korb mit verschiedenen Broten zuzubereiten. Zu den Variationen gehören glasierte Orangenmohn-Mini-Brote, Speck-Cheddar-Mini-Brote, Laib mit gemischten Oliven sowie Laib aus getrockneten Pflaumen und Äpfeln mit Streuseln.
Ausbeuten: 1 Zubereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 3 c. Allzweckmehl 1 EL. Backpulver 2 TL. Salz 4 große Eier 1 c. Vollmilch 6 EL. ungesalzene Butter Richtungen- Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermengen.
- In einer mittleren Schüssel Eier und Milch leicht verquirlen.
- Gießen Sie Milchmischung und geschmolzene Butter in trockene Bestandteile und rühren Sie, bis gerade kombiniert.