Servieren Sie dieses käsige Gebäck zum Frühstück, Brunch, Abendessen oder sogar als köstlichen Snack!
Cal / Serv: 153 Ausbeuten: 12 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 45 Minuten Zutaten 4 große Eier 2 Eiweiß 1 3/4 c. Milch 1 1/2 c. Allzweckmehl 3/4 TL. Salz 1 c. fein geriebener extra scharfer gealterter weißer Cheddar 2 EL. Butter Richtungen- In der Zwischenzeit Eier, Eiweiß, Milch, Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Cheddar einrühren und beiseite stellen.
- Stellen Sie zwei 6-Tassen-Auflaufformen für 10 Minuten in den Ofen. Nehmen Sie die Pfannen heraus und bürsten Sie die Tassen schnell mit Butter ab. Reservierten Teig gleichmäßig auf Tassen verteilen und die Pfannen wieder in den Ofen geben. Backen, bis die Popovers über die Pfannenränder gebläht sind und 25 bis 30 Minuten tief goldbraun sind. Schneiden Sie einen kleinen Schlitz in die Oberseite jedes Popovers, um Dampf abzulassen. Noch 10 Minuten backen. Sofort mit Butter servieren.