Die Halbinsel von Korea
Auf der nordostasiatischen Halbinsel Korea gibt es eine Vielzahl von Pflanzen. Gärtner in Korea verwenden einen subtilen, minimalistischen Stil, der stark von ihren westlichen Nachbarn in China beeinflusst wird. Korea ist bekannt für strenge Winter und lange, feuchte Sommer und hat alle vier Jahreszeiten. Es gibt Tausende verschiedener Blumenarten, von denen einige unten aufgeführt sind.
Hibiscus Syriacus
Diese exotische Sommerblüte ist Koreas Nationalblume und wird von Koreanern auch als „Mugunghwa“ bezeichnet. Der Strauch ist vasenförmig und wird im reifen Zustand 8 Fuß hoch und 4 Fuß breit. Hibiscus syriacus bevorzugt feuchte, durchlässige Böden, ist jedoch an verschiedene Bodentypen anpassungsfähig und übersteht Dürre und Verschmutzung, wodurch es zu einem beliebten Zierpflanzenbestandteil wird. In der koreanischen Kultur symbolisiert die Rose von Sharon die Unsterblichkeit.
Hibiscus syriacus wird 8 Fuß groß.
Abeliophyllum
Abeliophyllum oder koreanisches Abelialeaf ist ein Teil der Olivenfamilie. Es blüht im späten Winter oder frühen Frühling, bevor die neuen Blätter anfangen zu knospen. Diese als vom Aussterben bedroht eingestufte Blume wird in Korea an sieben Orten kultiviert. Die Knospen sind lila, öffnen sich aber zu einer kleinen weißen, vierblättrigen Blüte mit einem schwachen Mandelgeruch. Dieser laubwechselnde Strauch wächst zwischen 3 und 6 Fuß hoch.
Erythronium
Diese mehrjährige Blume blüht im Frühjahr und hat 20 bis 30 Arten. Erythronium ist unter verschiedenen Namen bekannt, darunter Hundezahnlilie, Forellenlilie, Kitzlilie und Adder's Tongue. Typischerweise als Zierblume kultiviert, werden die Zwiebeln manchmal zur Herstellung von Mehl verwendet oder als Wurzelgemüse verzehrt. Die Blätter sind auch essbar.
Erythronium-Blätter sind essbar.
Gentiana
Allgemein als Enzian bezeichnet, gibt es 360 Arten dieser beliebten Blume. Die Blüten sind trompetenförmig und in verschiedenen Farben erhältlich. Die häufigste Farbe ist dunkelblau oder azurblau, sie kann aber auch gelb, creme, weiß und rot sein. Enziane sind extrem winterhart und gedeihen in voller Sonne oder im Halbschatten. Daher wird diese Blume häufig in Steingärten verwendet.
Gentiana wird häufig in Steingärten verwendet.
Clematis Chiisanensis
Clematis chiisanensis, allgemein bekannt als Zitronenglocke, ist eine blühende Kletterpflanze, die eine Höhe von 9 Fuß erreicht. Wenn sie in vollem Sonnenlicht wachsen, blühen die Blüten in leuchtendem Gelb, haben aber eine dunkelrote Weinfarbe, wenn sie in einem schattigen Gebiet wachsen. Wenn Sie im Mai verbrauchte Blumen abschneiden, werden Sie die ganze Saison über mit Blüten belohnt.

Kamelie
Diese schnell wachsende Pflanze, allgemein bekannt als "die Teepflanze", bevorzugt saure Böden und wächst nicht gut auf kalziumreichen oder kalkhaltigen Böden. Die Blüten können ziemlich groß werden und einen Durchmesser von bis zu 5 Zoll erreichen. Es gibt 100 bis 250 Kamelienarten. Aus den Blütenblättern wird Tee und Teeöl hergestellt. In ganz Asien wird Teeöl häufig als Speiseöl verwendet.
Teeöl wird aus Kamelienblättern hergestellt.