Brauner Zucker hat ein anderes Gewicht als weißer Zucker.
Das Backen kann schwierig sein, insbesondere wenn Sie keine geeigneten Messwerkzeuge haben. Das Gewicht in Unzen kann jedoch durch bekannte Umrechnungsfaktoren in Körbchenmaße umgerechnet werden. Die Umwandlung von Zucker kann schwierig sein, da verschiedene Zuckersorten wie weißer oder granulierter, brauner und pulverförmiger Zucker oder Puderzucker unterschiedliche Gewichte aufweisen und dieselbe Zuckersorte in verschiedenen Zuständen unterschiedlich schwer sein kann. Wenn Sie die verschiedenen Umrechnungsfaktoren für Zuckersorten kennen, können Sie das Zuckergewicht in Unzen in Messbecher umrechnen.
Multiplizieren Sie das Gewicht von Kristallzucker und verpacktem hellem und braunem Zucker in Unzen mit 0, 140625, um die Anzahl der Tassen zu erhalten. Zum Beispiel 8 Unzen. multipliziert mit 0, 140625 entspricht 1, 125 Tassen.
Das Gewicht von lose verpacktem hell- oder dunkelbraunem Zucker mit 0, 211 multiplizieren, um die Menge in Tassen zu erhalten. Zum Beispiel entspricht die Menge von 5 Unzen multipliziert mit 0, 211 1, 055 Tassen.
Multiplizieren Sie das Gewicht des Puderzuckers in Unzen mit 0, 25, um die Menge in Tassen zu erhalten. Wenn zum Beispiel das Gewicht 6 Unzen beträgt, entspricht 6 multipliziert mit 0, 25 1, 5 Tassen.
Das Gewicht des gesiebten Puderzuckers in Unzen mit 0, 28125 multiplizieren, um die Menge in Tassen zu erhalten. Wenn das Gewicht beispielsweise 4 Unzen beträgt, entspricht 4 multipliziert mit 0, 28125 1, 125 Tassen.