Würste, die in einem Slow Cooker gekocht werden, ergeben eine herzhafte Mahlzeit.
Wurst ist ein beliebtes Abendessen mit herzhaften Gerichten aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen und Putenfleisch. Italienische Wurst gibt es in scharfen und süßen Varianten. Ein Cookout für viele Leute bedeutet, dass es Bierbälger auf dem Grill gibt. Es gibt viele Arten von Würsten, einschließlich geräucherter Würste, Kielbasa-Würste und stark gewürzter Andouille-Würste, die eine Cajun-Sorte sind. Einige Würste sind bereits gekocht, während andere vor dem Essen gründlich gekocht werden müssen. Eine der einfachsten Arten, Wurst zu kochen, ist der Slow Cooker.
Dinge, die du brauchen wirst
- Antihaft-Spray
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 grüner Pfeffer, gehackt
- 1 Knospe Knoblauch, gehackt
- 1 Pfund Kielbasa-Wurst
- 1 Glas Spaghetti-Sauce, 24-26 Unzen
- Sofort ablesbares Thermometer
Sprühen Sie Antihaft-Spray in den Slow Cooker.
Gehackte Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in den Boden des Slow Cooker geben.
Ordnen Sie die kielbasa-Links oben auf dem Gemüse an.
Gießen Sie die Spaghetti-Sauce über die Kielbasa-Würste und das Gemüse.
Abdecken und bei niedriger Temperatur sechs Stunden kochen lassen.
Überprüfen Sie die Temperatur in einem dicken Teil der Wurst mit einem sofort ablesbaren Thermometer. Würste werden sicher gekocht, wenn sie eine Innentemperatur von 160 Grad Fahrenheit erreichen, mit Ausnahme von Puten- und Hühnerwürsten, die auf 165 Grad gekocht werden müssen.
Servieren Sie Kochwurst auf Brötchen oder Pasta, Kartoffeln oder Reis.
Tipps und Warnungen
- Bratwurst in einem Slow Cooker mit viel Zwiebeln und Bier kochen.
- Geben Sie die Andouillewurst mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Gewürzen in den Slow Cooker, um Jambalaya, Gumbo oder Etouffee zuzubereiten.
- Kombinieren Sie eine herzhafte Wurst mit dunkelblauen Bohnen oder Bohnen aus dem Norden für ein Wintergericht mit Cassoulet.
- Passen Sie auf die heiße Wurst auf, wenn sie nach dem Kochen zum ersten Mal durchbohrt wird. Unter Druck stehende Säfte können herausspritzen. Um dies zu vermeiden, nehmen Sie die Würste mit einer Zange aus dem Slow Cooker und lassen Sie sie vor dem Essen etwas abkühlen.
