Wenn Sie Olivenöl über Ihr Essen träufeln, erhalten Sie Geschmack und Nährstoffvorteile.
Der Verzehr von Olivenöl kann Ihr Risiko für Darmkrebs, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Brustkrebs und rheumatoide Arthritis senken. Das Nieseln von Olivenöl auf Ihr Essen ist eine bequeme Möglichkeit, es in Ihre Ernährung aufzunehmen. Beim Nieseln wird verschiedenen Gerichten ein dünner Tropfen Olivenöl hinzugefügt, um den Geschmack zu verbessern. Olivenöl wird normalerweise aus Flaschen geträufelt, die zur Abgabe von Öl, so genannten Cruets, bestimmt sind. Cruets haben schmale Ausgießer, mit denen Sie die Menge des beträufelten Olivenöls kontrollieren können. Sie können Olivenöl über Salate, Brot, Fleisch, Meeresfrüchte, Nudeln und Gemüse träufeln.
Füllen Sie die Karaffe mit Olivenöl.
Halte die Karaffe über dein Essen. Decken Sie die Hälfte der Flaschenöffnung mit Ihrem Daumen ab, wenn sie keinen Ausguss hat. Die Menge an Nieselregen sollte nur ein bis zwei Teelöffel betragen.
Kippen Sie die Pfanne, während Sie sie schnell über die Schüssel schieben, und lassen Sie einen dünnen Strahl Olivenöl über das Essen gleiten.
