Möchten Sie in diesem Sommer hausgemachtes Eis herstellen, möchten aber Ihre Eismaschine nicht kaufen oder herausholen? Hier ist unser Lieblingsrezept für Shortcut-Eis:
LEICHT GEFRIERBARE VANILLA-EISCREME
Macht etwa 1 Liter.
Arbeitszeit: 10 min.
Gesamtzeit: 6 Std. 10 Minuten.
-2
Tassen
Schlagsahne
-1 Dose (14 Unzen) gesüßte Kondensmilch
-2 Teelöffel Vanilleextrakt
-1/4 Teelöffel Salz
- Schlagsahne mit einem Elektromixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
- Gesüßte Kondensmilch, Vanille und Salz in einer großen Rührschüssel verrühren. Schlagsahne unterheben. In einen luftdichten Behälter geben. 6 bis 8 Stunden einfrieren oder bis sie fest sind.
Bonus: Zieh deinen Kegel an! Und jetzt zur Kirsche - diese bedruckte Hülle passt auf handelsübliche Zuckertüten (4 bis 5 Zoll hoch) und kann zusammen mit zwei weiteren Mustern kostenlos heruntergeladen werden!
TELL US: Was ist dein Lieblings-Eisgeschmack?
Foto: Ted Tucker; Food Styling: Emily Nabors Hall
---
PLUS:
Der ultimative Ratgeber zum Schmelzen im Mund für hausgemachtes Eis »
12 erfrischende Sommercocktails »
50 Möglichkeiten, den besten Sommer aller Zeiten zu verbringen »
Kreative DIY Hochzeits-Mittelstücke »
