Zucchini, eine Art Sommerkürbis, ist ein vielseitiges Gemüse. Während manchmal frisch gegessen, kann Zucchini eine Zutat in anderen Lebensmitteln sein oder nur für sich gekocht werden. Obwohl ein Dampfgarer oft zum Garen von Zucchini verwendet wird, eignet er sich gut, wenn er in einer Mikrowelle gedämpft wird. Der Vorgang zum Kochen von Zucchini in der Mikrowelle ist einfach und dauert nicht lange. Präsentieren Sie Ihrer Familie ein gesundes Gericht, indem Sie gedämpfte Zucchini zum Abendessen zubereiten.
Dinge, die du brauchen wirst
- Zucchini
- Papiertücher
- Schneidbrett
- Messer
- Mikrowellengeeignete Schüssel oder anderer Behälter
- Mikrowelle Plastikfolie
- Teller
Schritt 1
Die Zucchini unter fließendem Wasser abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Schritt 2
Schneiden Sie die Zucchini in mundgerechte Stücke und stellen Sie sie in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Wenn Sie möchten, können Sie die Zucchini vor dem Dämpfen schälen.
Schritt 3
Decken Sie die Schüssel mit einer mikrowellengeeigneten Plastikfolie oder einem Deckel ab. Lassen Sie eine Ecke des Deckels oder wickeln Sie ihn lose ein, damit etwas Dampf entweichen kann. Dies verhindert, dass der Deckel abbläst.
Schritt 4
Die Zucchini vier bis sechs Minuten in der Luft kochen. Überprüfen Sie, ob es zart ist. Wenn nicht, kochen Sie es für eine weitere Minute in der Höhe und wiederholen Sie dies, bis es weich ist.
Schritt 5
Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und legen Sie die gedämpfte Zucchini auf einen Teller.
