Verwenden Sie unser Tee- Keksteig-Rezept als Grundlage, um diese leckeren Kekse zuzubereiten.
Ausbeuten: 16 Zubereitungszeit: 0 Stunden 20 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten Zutaten 1 Rezept Teekeksteig 1/4 c. Kristallzucker Erdbeergelee Richtungen- Ofen auf 325 Grad vorheizen. Teekeksteig zubereiten. Den Teig mit jeweils 1 ½ Esslöffel in Bällchen rollen. Gießen Sie granulierten Zucker in eine flache Schüssel und werfen Sie Kugeln, um zu beschichten; Platzieren Sie die Kugeln im Abstand von 1 1/2 Zoll auf einem Backblech. Drücken Sie Ihren Daumen in die Mitte jedes Kekses, um ein kleines Well zu erstellen. Kekse fest backen, 15 bis 18 Minuten.
- Aus dem Ofen nehmen und durch Drücken mit dem Daumen gut definieren. Zum Abkühlen auf einen Rost legen. Füllen Sie gut von jedem Plätzchen mit 1/2 Teelöffel Erdbeergelee, dann bestreuen Sie Gelee mit Zucker. Lassen Sie die Kekse ruhen, bis das Gelee fest wird.
