Lavendel verleiht diesem scharfen Durstlöscher seine zarte Farbe und seinen sauberen, sparsamen Duft.
Cal / Serv: 177 Ausbeuten: 8 Zutaten 6 c. Wasser 1 3/4 c. Zucker 1/4 c. getrocknete Lavendelblüten (oder 1/3 Tasse frische Lavendelblüten) 1 TL. geriebene Limettenschale 1 c. frisch gepresster Limettensaft Limettenscheiben (optional) Richtungen- Kombinieren Sie in einem 2-Liter-Topf 2 Tassen Wasser, Zucker, Lavendel und Limettenschale. Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie den Sirup 10 Minuten stehen. Lavendel abseihen und wegwerfen.
- In einem großen Krug die restlichen 4 Tassen Wasser, Sirup und Limettensaft verrühren. Auf Eis servieren und falls gewünscht Limettenscheiben hinzufügen.
