In vielen Kulturen steht der Lotus für Glück.
Lotusblumen wachsen in schlammigen Sümpfen und tauchen dann an der Oberfläche auf. Die Lotusfamilie besteht aus zwei Arten: Nelumbo lutea und Nelumba nicifera. In den traditionellen asiatischen Kulturen stehen die Lotusblumen für Ehre, Glück, langes Leben und gute Gesundheit. Diese Blumen werden wegen ihrer auffälligen und duftenden Blüten, üppigen grünen Ballen, fleischigen Rhizome und breiten, perforierten und runden Samenkapseln kultiviert.
Amerikanischer Lotus (Nelumbo Lutea)
Der amerikanische Lotus ist eine mehrjährige Pflanze, die mit einer Seerose verwechselt werden kann. Im Gegensatz zur Seerose sind die amerikanischen Lotusblätter jedoch kreisförmig und haben keinen Schnitt. Die runden Blätter sind blaugrün gefärbt. Wenn der Stiel steif genug ist, kann der amerikanische Lotus bis zu 3½ Fuß über dem Wasser stehen. Die zarten Blüten sind weiß bis gelb gefärbt und haben jeweils mehr als 20 Blütenblätter. Die Samenstruktur oder das Zentrum des Lotus ist kegelförmig und hat Öffnungen, in denen sich die Samen entwickeln. Diese Blumen werden im Handel als gelber Lotus oder Wasserchinquapin vermarktet.
Heiliger Lotus (Nelumbo Nucifera)
Der Heilige Kotus wird in Ostindien als heilig geehrt, weil er vom Grund schlammigster Seen und Teiche wachsen und über der Oberfläche blühen kann. Die Blüten sind weiß oder rosa und können einen Durchmesser von 13 Zoll erreichen. Die Blätter der Pflanze sind sehr schwer zu benetzen, was der Pflanze die Möglichkeit gibt, sauber zu bleiben. In vielen Teilen Asiens werden alle Pflanzenteile verwendet: Die Wurzeln werden gekocht und zu Suppen gegeben oder roh verzehrt; Die großen Blätter werden zum Einwickeln von Lebensmitteln verwendet. Das Staubblatt wird getrocknet und zu einem Kräuterbaum verarbeitet. und die Samen werden roh als Snack gegessen. Die Pflanze ist auch bekannt als Indian Lotus und Bean of India.
Engelsflügel (Nelumbium Nucifera)
Die Blätter der Sorte Angel Wings sind rund, groß, sonnenschirmartig und wachsgrün gefärbt. Diese Blätter haben einen Durchmesser von 18 bis 24 Zoll. Die Blütenblätter der Blüten haben spitze Kanten, die sich kräuseln und zur Samenschale zeigen. Die Blüten haben einen Durchmesser von 8 bis 10 Zoll, eine weiße Farbe und einen ansprechenden Duft. Da diese Pflanze in flachen Gewässern wachsen kann, kann sie in einem kleinen und flachen Wassergarten wachsen. Die Blüten blühen am besten von Juli bis September; Die Pflanze kann eine Höhe von 4 bis 6 Fuß erreichen.
Hybriden
Viele Lotus-Sorten werden nach hybriden Methoden kultiviert. Einige der häufigsten Lotus-Hybriden sind Nelumbo Alba Grandiflora, Nelumbo Baby Doll, Nelumbo Chawan Basu, Nelumbo Momo Botan, Nelumbo Red Scarf, Nelumbo Sweetheart und die Nelumbo-Sorte 'Shirokunshi' Tulip Lotus.