Mit Vanille-Pochierten Aprikosen oder zusammen mit Kuchen oder Torte servieren.
Cal / Serv: 123 Ausbeuten: 1 Tasse Zutaten 1 c. Mascarpone 2 c. Sahne 1/4 c. Zucker 1 TL. Zitronenschale Richtungen- Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Elektromixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche, flauschige Spitzen bilden - 1 bis 2 Minuten. In eine saubere Schüssel geben, abdecken und bis zu 30 Minuten kalt stellen.
