Stellen Sie dieses nicht allzu scharfe Guacamole für Partys, Heckklappen, Snacks und vieles mehr bereit.
Ausbeute: 8 Portionen Gesamtzeit: 0 Stunden 15 Minuten Zutaten 3große Avocados, Gruben und Häute weggeworfen
1/4kleine weiße Zwiebel, fein gehackt
1/4 c.frischer Koriander, gehackt
1kleiner Jalapeño, fein gehackt
1/3 c.geröstete Pepitas, fein gehackt, dazu mehr zum Servieren
4 EL.frischer Limettensaft
koscheres Salz und frisch gemahlenes schwarzes Papier
Tortillachips zum Servieren
Richtungen1. Kombinieren Sie Avocados, Zwiebeln, Koriander, Jalapeño, Pepitas und Limettensaft in einer Schüssel. Mit einer Gabel zerdrücken, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Top mit zusätzlichen Pepitas. Mit Tortillachips dazu servieren.
