Verwenden Sie unser Tee- Keksteig-Rezept als Basis für diese leckeren Kekse.
Ausbeuten: 10 Zubereitungszeit: 0 Stunden 25 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 40 Minuten Zutaten Kekse: 1 Rezept Tee Keksteig 2 große Eigelb Zuckerglasur: 1 c. Puderzucker 3 EL. Sahne Roter Zucker Richtungen- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Machen Sie Tee- Keksteig, aber ersetzen Sie den Puderzucker durch eine halbe Tasse Kristallzucker.
- Sobald Zucker und Butter vermischt sind, Eigelb unterrühren. Den Teig in 10 gleiche Portionen teilen und zu Kugeln rollen. Legen Sie 3 Zoll auseinander auf Backbleche aus Pergament und backen Sie, bis die Ränder knusprig sind, etwa 12 Minuten. Auf Backblechen vollständig abkühlen lassen.
- Machen Sie in der Zwischenzeit das Sahnehäubchen, indem Sie Puderzucker mit Sahne mischen. Auf abgekühlten Keksen verteilen, um die Deckel zu bedecken. Die Hälfte jedes Kekses mit rotem Zucker bestreuen.
