Eine Kraftpapierbox (spiralsage.etsy.com) mit gestreiftem Wachspapier (sweetideasbyjanet.etsy.com) auskleiden. Fügen Sie Blondinen hinzu, schließen Sie die Schachtel und wickeln Sie die Außenseite mit dekorativem Papier (worldmarket.com), rotem Band und einem Akzent aus Zuckerstangen ein.
Ausbeuten: 18 Zubereitungszeit: 0 Stunden 25 Minuten Gesamtzeit: 3 Stunden 0 Minuten Zutaten 3/4 c. (1 1/2 Sticks) ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für die Pfanne 3/4 c. Kristallzucker 2/3 c. abgepackter hellbrauner Zucker 3 große Eier, bei Raumtemperatur 2 TL. reiner Vanilleextrakt 1/4 TL. reiner Pfefferminz-Extrakt 2 2/3 c. Allzweckmehl, gehäufter und geebneter 3/4 TL. Backpulver 1/4 TL. Koscheres Salz 1 1/2 c. grob gehackte weiße Schokolade 16 oz. Frischkäse 1 c. Puderzucker 3/4 c. Pfefferminzbonbons, zerkleinert Richtungen- Ofen auf 325 ° F vorheizen. Butter eine 13 x 9-Zoll-Backform und Linie mit Pergamentpapier, so dass ein 2-Zoll-Überhang an den langen Seiten.
- Butter, Kristallzucker, braunen Zucker, Eier, 1 Teelöffel Vanille und Pfefferminz-Extrakt in einer Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel verquirlen. Rühren Sie die Mehlmischung in die Buttermischung, bis sie vereint ist. Schokolade einrühren. Teig in der vorbereiteten Pfanne verteilen.
- Backen Sie, bis goldbraun und ein Zahnstocher in der Mitte kommt sauber, 30 bis 35 Minuten. Auf einem Rost in der Pfanne vollständig abkühlen lassen.
- Frischkäse und Puderzucker auf mittlerer Stufe mit einem Elektromixer 1 bis 2 Minuten leicht und locker rühren. 1 Teelöffel Vanille unterrühren. Blondies mit Zuckerguss bestreichen; mit pfefferminz bestreuen. Einfrieren, bis der Zuckerguss eingestellt ist, 30 Minuten. Heben Sie Blondies mit Pergamentüberhängen aus der Pfanne. In 18 Quadrate schneiden.
