Dieses schnelle, köstliche Sandwich ist an einem heißen Sommertag kalifornisch-cool. Und die einfach ungesättigten Fette in der Avocado können das schlechte Cholesterin tatsächlich senken
Cal / Serv: 340 Ausbeuten: 8 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 15 Minuten Zutaten 3 c. Sprossen 1 kleine rote Zwiebel 1 TL. Limettenschale 4 TL. Limettensaft 1/4 TL. Salz 1/4 TL. Pfeffer 2 EL. Mayonnaise 1/4 c. Olivenöl 2 Avocados 4 große Pitas im Taschenstil 6 oz. scharfer weißer Cheddar-Käse Richtungen- Die Sprossen und Zwiebeln zusammen werfen und beiseite stellen.
- Mischen Sie die Schale, den Saft, das Salz und den Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Mayonnaise und Olivenöl einrühren und beiseite stellen.
- Teilen Sie die Avocado-Scheiben unter die Pita-Hälften und legen Sie sie in einer Schicht in die Tasche. Die Sprossenmischung auf die belegten Brötchen verteilen, die sich innen auf der Avocado befinden. Fügen Sie die Käsescheiben hinzu und beträufeln Sie jedes der Sandwiches mit ungefähr 3 Teelöffeln Limettendressing.
