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Wie man ein Fass mit Trockeneis kalt hält

2024

Ein Fass ist ein kleines Fass, in dem Getränke gelagert werden.

Ein Fass ist ein kleines Fass, in dem 30 Gallonen Flüssigkeit, hauptsächlich Bier, enthalten sind. Verwenden Sie ein Fass, um Getränke für einige Stunden oder einige Tage aufzubewahren. Es ist wichtig, das Fass so lange kalt zu halten, bis es gebraucht wird, und Trockeneis ist eine kostengünstige Lösung. Trockeneis ist gefrorenes Kohlendioxid und wird häufig zur Konservierung von Lebensmitteln und Getränken verwendet. Bei der Verwendung von Trockeneis sind jedoch Sicherheitsvorkehrungen zu treffen.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Kühlbox, Kühler oder große, robuste Müllsäcke
  • Schutzhandschuhe

Kaufen Sie das Trockeneis so früh wie möglich zum Zeitpunkt der Veranstaltung. Kaufen Sie 1/4 Pfund Trockeneis pro 5 Gallonen Getränke, die Sie kalt halten möchten, schlägt die Dry Ice Info-Website vor.

Stellen Sie das Fass in eine sehr große Kühltruhe oder einen Kühler. Stellen Sie sicher, dass die Eiskiste oder der Kühler groß genug ist, um das Fass zu halten. Eine andere Option ist ein Müllsack, der mindestens 40 bis 50 Gallonen fasst.

Legen Sie das Trockeneis um das Fass in die Truhe, den Kühler oder den Müllsack. Verwenden Sie beim Umgang mit Trockeneis unbedingt isolierte Handschuhe.

Schließen Sie die Eiskiste oder den Kühler fest oder binden Sie den Müllsack fest zu. Dies verhindert, dass das Trockeneis sublimiert oder langsamer zu Kohlendioxid wird. (Das meiste Eis schmilzt und wird zu einer Flüssigkeit, die dann verdampft. Wenn jedoch Trockeneis schmilzt, wird es sofort zu Gas und überspringt die flüssige Phase. Dieser Vorgang wird als Sublimation bezeichnet.)

Bewahren Sie den Behälter mit Trockeneis an einem gut belüfteten Ort auf und lassen Sie die Fenster in einem Raum offen, in dem ein Fass mit Trockeneis aufbewahrt wird. Selbst in einem luftdichten Behälter schmilzt das Trockeneis und setzt eine geringe Menge Kohlendioxid frei.

Nehmen Sie das Fass bei Bedarf aus der Kühltruhe, dem Kühler oder dem Müllsack.

Entsorgen Sie das Trockeneis in einem gut belüfteten Raum. Auf der Dry Ice Info-Website heißt es, dass das Trockeneis bei Raumtemperatur schmilzt und sich in Gas verwandelt.

Tipps und Warnungen

  • Wenn es sich um eine Keg-Party handelt, behalten Sie den Raum mit dem schmelzenden Trockeneis im Auge, damit eine betrunkene Person nicht hereinkommt und möglicherweise den Gasdämpfen erliegt.
  • Trockeneis kann auch Bier einfrieren. Überschreiten Sie daher nicht die in Schritt 1 empfohlene Menge.

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