So organisieren Sie ein Chili Cook-Off

Planen Sie ein Chili-Cook-off für eine Spendenaktion oder eine andere Veranstaltung.

Wenn Sie eine Idee für eine Spendenaktion oder ein lokales Event suchen, bei dem Sie helfen, sollten Sie ein Chili-Cook-off zusammenstellen. Chili ist ein ziemlich einfaches Gericht, das viele Leute zubereiten können, aber es ist auch ein Gericht, über das viele leidenschaftlich sind. Daher wird Ihr Cook-off wahrscheinlich viele verschiedene Leute anziehen. Das Chili-Cook-off kann eine gelegentliche Angelegenheit sein, bei der die Teilnehmer den Gewinner auswählen, oder ein ernsthafterer Wettbewerb mit echten Richtern und Preisen. Wie auch immer Sie sich entscheiden, fangen Sie früh an, wenn Sie Ihr Chili-Cook-off planen, damit es ein erfolgreiches Unterfangen wird.

Dinge, die du brauchen wirst

• Chili-Konkurrenten
• Tabellen
• Ausrüstung

• Richter
• Preise

Legen Sie einen Termin für Ihr Chili-Cook-off fest. Irgendwann im Herbst oder Winter ist dies wahrscheinlich am besten geeignet, da die Menschen bei kaltem Wetter viel mehr Spaß an warmen, herzhaften Speisen haben als bei warmem Wetter.

Wählen Sie die Art des Chili-Cook-Offs, den Sie veranstalten. Überlegen Sie sich beispielsweise, ob Sie Ihren Konkurrenten gestatten möchten, ihr Chili von der Baustelle zu entfernen und einfach zum Wettbewerb zu bringen, oder ob sie es beim Wettbewerb von Grund auf schaffen. Entscheide, ob die Zuschauer des Wettbewerbs den Gewinner bestimmen oder ob du Richter hast. Wenn Sie Ihren Konkurrenten erlauben möchten, ihr Chili an Zuschauer zu verkaufen, benötigen Sie wahrscheinlich eine Genehmigung des städtischen Gesundheitsamtes. Das Verteilen von Mustern ist oft nicht genehmigungspflichtig. Sprechen Sie mit Ihrer Stadt über alle Anforderungen, die Sie erfüllen müssen.

Fordern Sie Konkurrenten zum Chili-Cook-off auf. Die Teilnehmer können alle sein, von jemandem, der an Chili-Wettbewerben im ganzen Land teilnimmt, bis zu einem Anwohner, der gutes Chili macht. Legen Sie die Teilnahmegebühren für den Wettbewerb fest, wenn Sie vorhaben, jedem Teilnehmer eine Gebühr in Rechnung zu stellen. Stellen Sie sicher, dass die Teilnehmer die Gebühren im Voraus kennen.

Geben Sie den Chili-Konkurrenten ihre Richtlinien. Sie könnten zum Beispiel verlangen, dass sie traditionelles texanisches Chili herstellen, das keine Bohnen enthält. Sie könnten auch verlangen, dass sie alles von Grund auf neu machen und keine Gewürzmischungen und andere Abkürzungen enthalten. Was auch immer Ihre Richtlinien sein mögen, stellen Sie sicher, dass Sie sie frühzeitig an die Wettbewerber weiterleiten, damit diese darauf vorbereitet sind.

Vereinbaren Sie die Ausrüstung, die Sie am Tag des Wettbewerbs benötigen. Stellen Sie sicher, dass jeder Teilnehmer einen Tisch, Steckdosen und eine Reichweite hat, wenn er sein Chili vor Ort zubereiten möchte. Wenn sie es von zu Hause mitbringen, benötigen sie wahrscheinlich zumindest eine Steckdose, um es in einem langsamen Herd warm zu halten. Wenn das Publikum den Chili probieren möchte, kaufen Sie eine Menge Schüsseln und Löffel. Kleine Schaumbecher würden wahrscheinlich funktionieren, wenn das Publikum einfach Proben erhalten würde.

Wählen Sie die Richter für den Wettbewerb. Wenn Sie den Zuschauern die Wahl erlauben, erstellen Sie Abstimmungskarten. Andernfalls bitten Sie lokale Experten, den Chili zu beurteilen. Sprechen Sie mit einem Food Writer in einer Lokalzeitung, lokalen Restaurantbesitzern oder Köchen und anderen Personen, die sich mit Lebensmitteln auskennen.

Wählen Sie die Preise für die Chili-Gewinner aus. Die Preise können Trophäen, Geschenkgutscheine für lokale Unternehmen oder Bargeld sein.

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Werben Sie für die Veranstaltung, indem Sie Flugblätter in der Stadt auf die Anschlagtafeln der Community setzen und eine Anzeige in der Zeitung platzieren. Informieren Sie verschiedene Gemeindegruppen und Kirchen über das Cook-off, damit sie ihre Mitglieder darüber informieren können.

Bitten Sie Freunde und andere Teilnehmer, Ihnen am Tag des Koch-Offs zu helfen. Diese Personen können Sie beim Einrichten des Kochvorgangs unterstützen, bei allen Aufgaben, die tagsüber ausgeführt werden müssen, und beim anschließenden Aufräumen.