Die Mango wird seit über 4.000 Jahren angebaut. Die Mango wächst auf Bäumen, die eine Höhe von 60 Fuß erreichen. Diese tropische Frucht ist oval geformt und es gibt über 1.000 Sorten der Frucht. Mangos enthalten die Vitamine A und C sowie Kalium. Eine grüne Mango ist nicht essfertig, aber sobald die Haut rot oder orange wird, ist die Mango reif und saftig. Überreife Früchte sind matschig und sauer, daher ist es wichtig zu wissen, wann die Früchte gut zu essen sind.
Schritt 1
Fassen Sie die Mango mit den Fingern oben an der Frucht, in der Nähe des Stiels.
Schritt 2
Drücken Sie die Frucht leicht an. Wenn die Früchte etwas nachgeben, ist es gut zu essen. Wenn Ihre Pressung die Frucht durchbohrt, ist sie zu reif.
Schritt 3
Untersuchen Sie die äußere Fruchtschale. Wenn die Haut braun, sprudelnd oder verfault ist, ist es nicht gut. Premium Mangos sind rot, orange oder leicht grün.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/58/how-tell-if-mango-is-overripe-4.jpg)
Schritt 4
Schneiden Sie die Mango auf, um hinein zu schauen. Wenn sich die Innenseiten der Früchte matschig anfühlen, ist sie überreif.
Schritt 5
Schnüffle an der Mango. Wenn Obst süßlich riecht, ist es überreif.