Picholine- und Kalamata-Oliven sowie Thymian und Kreuzkümmel reichen vom einfachen bis zum herzhaften Mittelmeerteig. (Bild unten)
Cal / Serv: 217 Ausbeuten: 12 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 15 Minuten Gesamtzeit: 1 Stunde 0 Minuten Zutaten Einfacher Schnellbrotteig 1/2 c. entkernte gehackte Kalamata Oliven 1/2 c. Picholin Oliven 1 EL. Picholin Oliven 1 1/2 TL. frischer Thymian 1 TL. gemahlener Kreuzkümmel Richtungen- Backofen auf 350 Grad vorheizen. Grundlegenden Schnellbrotteig und je 1/2 Tasse Kalamata- und Picholinoliven, Thymian und Kreuzkümmel mischen. Übertragen Sie auf eine antihaftbeschichtete 9 x 5-Zoll-Kastenform. Die restlichen 2 Esslöffel Oliven darüber streuen.
- 45 Minuten backen, bis ein Spieß beim Einsetzen in die Mitte sauber ist. Laib aus der Pfanne nehmen und auf einem Rost abkühlen lassen.