Mischen Sie diesen Frühstücksgenuss mit zuverlässigen Grundnahrungsmitteln direkt aus Ihrer Speisekammer: Pfannkuchenmischung, Erdnussbutter und Schokoladenstückchen.
Cal / Serv: 164 Ausbeuten: 4 Zutaten 1 c. Mehrkorn-Pfannkuchen-Mix, wie Up Country Organics 1 großes Ei 1/2 c. natürliche Erdnussbutter 1 c. Milch 1/2 TL. Vanilleextrakt 1 c. halbsüße Schokoladenstückchen 1 EL. ungesalzene Butter Richtungen- Ofen auf 200 Grad Celsius erhitzen. Pfannkuchenmischung, Ei, Erdnussbutter, Milch, Vanille und Schokoladenstückchen in einer großen Schüssel verrühren. Etwa 1 Teelöffel Butter in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze schmelzen. Gießen Sie drei bis vier 1/4-Tassen Teig auf die erhitzte Pfanne, um Pfannkuchen zu formen, und kochen Sie, bis die Oberseiten sprudeln und die Ränder anfangen, knusprig zu werden. Wenden und noch ca. 2 Minuten kochen lassen, bis beide Seiten goldbraun sind. Pfannkuchen in eine Backform geben und bis zum Servieren im Ofen warm halten. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
