Eingelegtes Gemüse verleiht diesem Aperitifklassiker einen schönen Kick.
Ausbeuten: 8 Zubereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 1 EL. Rotweinessig 1 TL. Zucker 1 TL. Koscheres Salz 16 Baguettescheiben, geröstet 4 Unzen. Boursin-Käsegurke, in dünne Scheiben geschnitten- Rotweinessig, Zucker, Salz und Wasser zum Kochen bringen. Schalotte dazugeben und 10 bis 12 Minuten ziehen lassen. Top Baguette Scheiben mit Boursin Käse, Gurken und eingelegten Schalotten.