Servieren Sie diese herrlichen, würzigen Toasts mit geräuchertem Lachs mit Champagner-Cocktails, und Ihre Urlaubsparty beginnt mit einem krassen Auftritt.
Cal / Serv: 270 Ausbeuten: 4 Vorbereitungszeit: 0 Stunden 10 Minuten Gesamtzeit: 0 Stunden 10 Minuten Zutaten 1/2 c. Crème fraîche 1 EL. kapern 4 scheiben pumpernickel toast 1 c. Erbsensprossen 8 oz. Geräucherter Lachs in Scheiben geschnitten gemahlener schwarzer Pfeffer Richtungen- Crème Fraîche und Kapern zusammen rühren. Auf Toastscheiben verteilen. Auf jede Toastscheibe Erbsensprossen geben. Mit Räucherlachs bestreuen. Mit frischem schwarzem Pfeffer garnieren.